23 mai 2018
les gyozas
Les gyozas sont des raviolis japonais, descendant des raviolis chinois, en forme de demi-lune. Il y a 3 sortes de gyozas: - les rissolés appelés Yaki Gyoza - les bouillis appelés Sui Gyoza - les fris appelés Age Gyoza Traditionnellement farcis de viande...